Masakan Perancis sangat beragam, dan hampir menyamai variasi masakan Cina.[3] Hal ini disebabkan oleh kegemaran rakyat Perancis menyantap masakan yang lezat serta menyajikannya dengan cara yang menarik.[3] Keragaman ini juga disebabkan oleh keadaan geografi dan iklim yang memengaruhi produksi berbagai jenis bahan makanan, serta juga sejarah Perancis yang panjang.[3] Dikatakan bahwa dengan mempelajari masakan Perancis berarti juga memahami Perancis itu sendiri.[3] Karena keanekaragamannya, masakan Perancis mendapat penghargaan sebagai Warisan Budaya Dunia UNESCO pada tanggal 16 November 2010 di Nairobi, Kenya.[4][5] Hal ini disambut hangat oleh Perdana Menteri François Fillon yang menyatakan bahwa hal itu merupakan pertama kalinya masakan suatu bangsa dijadikan sebagai warisan dunia.[5]
Bahasa Perancis:Cuisine française (Cuisine française) est un type de cuisine de l'Etat français et de divers autres pays influencés par la culture française. [1] [2] cuisine française continue d'évoluer avec le changement social et politique est vu comme une sorte de culinaire élégant, coloré , parfois régionalisme. [1] En outre, il a été connu pour son goût délicieux et une classe culinaire de complexe et difficile à maîtriser. [1]
La cuisine française est très diversifiée, et presque correspondant à des variations de la cuisine chinoise. [3] Ceci est causé par l'indulgence du peuple français manger des plats délicieux et de le servir d'une manière intéressante. [3] Cette diversité est aussi causée par l'état de la géographie et le climat affecter la production de divers types de les denrées alimentaires, ainsi que d'une longue histoire de la France. [3] Il est dit que par l'étude de la cuisine française signifie aussi comprendre française elle-même. [3] en raison de sa diversité, la cuisine française a obtenu un patrimoine culturel mondial de l'UNESCO le 16 Novembre 2010 à Nairobi, Kenya . [4] [5] il est chaleureusement accueilli par le Premier ministre François Fillon, qui a déclaré que ce était la cuisson une nation être utilisé comme un patrimoine mondial la première fois. [5]
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